Radno mjesto
Broj oglasa: 2785765
Lokacija: DUBROVNIK
Županija: DUBROVAČKO-NERETVANSKA
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Broj radnih mjesta: 1
Smještaj: Zajednički smještaj
Poslodavac
Poslodavac: BRSEČINE TURIST d.o.o.
Kontakt:
- Osobno dolazak na adresu: Anice Bošković 9A, Dubrovnik
- Mobitel: 091 2516881
- Email: tluburic@gmail.com
Posloprimac
Razina obrazovanja:
- Srednja škola do 3 godine
- Srednja škola 4 godine
Potrebna vozačka dozvola:
- Nije potrebna vozačka dozvola
Radno iskustvo:
- Godine: 7
Ostale informacije
Opis posla:
• Samostalan u organizaciji i vođenju kuhinje te iskustvo u nabavi
• Aktivno sudjelovanje u pripremi i prezentaciji jela
• Kontrola kvalitete namirnica i gotovih jela
• Briga o poštivanju HACCP standard i SOP-a
• Vođenje i motiviranje kuhinjskog tima u odsutnosti chefa
Uvjeti:
• Minimalno 7 godine iskustva na istim ili sličnimpozicijama
• Izražene organizacijske i voditeljske vještine
• Odgovornost, preciznost i strast prema kuhanju
• Sposobnost rada u dinamičnom okruženju
Nudimo:
• Rad u renomiranom restoranu u Dubrovniku
• Konkurentna i redovita primanja
• Mogućnost profesionalnog razvoja i napredovanja
• Stabilno i poticajno radno okruženje