PERAČ / PERAČICA POSUĐA

Radno mjesto

Poslodavac

Posloprimac

Ostale informacije

D’Or Beach Club zapošljava Perača posuđa za rad u dinamičnom i premium beach club okruženju. Tražimo pouzdanu, marljivu i pedantnu osobu koja razumije da je besprijekorna čistoća posuđa i barskog inventara temelj vrhunske ugostiteljske usluge i sigurnosti naših gostiju.

Opis uloge

Perač posuđa odgovoran je za higijenu, sanitaciju i organizaciju cjelokupnog posuđa, sitnog inventara i barske opreme. Uloga uključuje upravljanje profesionalnim strojevima za pranje, ručno pranje specifičnog inventara te održavanje čistoće radnih zona u pozadinskom dijelu kluba. Perač posuđa je nevidljivi, ali ključni motor tima koji osigurava da servis nikada ne stane zbog nedostatka čistog pribora ili čaša.

Ključne odgovornosti

• Ručno i strojno pranje bijelog posuđa i premium čaša
• Pravilno sušenje, poliranje (po potrebi) i odlaganje čistog posuđa na predviđena mjesta
• Pravilno rukovanje profesionalnim perilicama, redovito čišćenje filtera i nadopuna sredstava za pranje i sjaj
• Redovito pražnjenje i dezinfekcija kanti za otpad te održavanje čistoće podova i radnih površina u zoni pranja
• Strogo poštivanje higijenskih protokola i sigurnog rukovanja kemikalijama i opremom
• Komunikacija s busserima i konobarima oko brzog povrata prioritetnog inventara u opticaj
• Priprema zone pranja prije početka rada i detaljno čišćenje stanice po završetku smjene.
   

Kompetencije

• Brzina, fleksibilnost i dobra organizacija rada
• Visok stupanj urednosti i pažnja prema detaljima
• Timski duh i spremnost na stalnu suradnju s konobarima, barmenima i ostalim osobljem
• Fizička spremnost i izdržljivost u dinamičnom radnom okruženju
• Osnovne komunikacijske vještine u radu s gostima i timom

Minimalni uvjeti

• NKV ili SSS bilo kojeg smjera
• Poželjno prethodno iskustvo u F&B sektoru ili sličnom servisu
• Osnovno znanje engleskog jezika
• Spremnost na rad u brzim i zahtjevnim smjenama

Poželjno

• Iskustvo rada u beach klubovima, barovima, resortima ili hotelima
• Osnovno razumijevanje F&B procedura i servisa

Zašto D’Or Beach Club?
D’Or Beach Club je centralno mjesto ljetnih dana na plaži gdje se spajaju vrhunska usluga, suvremeni beach lifestyle i snažna energija ljudi koji znaju stvarati atmosferu. Naša vrijednost nije samo u lokaciji ili glazbi, već u osobnom pristupu svakom gostu i članu tima.

Naše vrijednosti temelje se na izvrsnosti u usluzi, besprijekornom hedonizmu, timskom radu i stalnom razvoju. Kod nas zabava i odgovornost idu zajedno, a stil i disciplina jednako su važni.
D’Or Beach Club je mjesto gdje se ljetni dani provode u cjelini. Gosti dolaze zbog pića, glazbe i druženja, a ostaju zbog atmosfere koja je prirodna, nenametljiva i sofisticirana. Tim je srce tog iskustva.

Razvijati karijeru sa nama znači biti dio svakodnevnih programa, tematskih evenata i posebnih trenutaka koji uključuju suradnju s međunarodnim izvođačima, poznatim imenima i klijentima koji znaju prepoznati kvalitetu. Pokazujemo primjerom kako voditi dnevne operacije na visokoj razini, kako pripremati i realizirati privatna događanja i kako zadržati vrhunsku uslugu u dinamičnom i zahtjevnom okruženju.

Što nudimo:
• stabilne i konkretne radne uvjete
• jasno definirane financijske uvjete i smještaj gdje je primjenjivo
• mogućnost učenja, razvoja i postavljanja novih standarda u industriji
• rad u snažnom i profesionalnom timu

Naše okruženje je dizajnirano za one koji razumiju da vrhunski beach lifestyle nije slučajnost, već rezultat strasti, discipline i ljudi koji znaju što rade.

D’Or Grupa je u 100 % hrvatskom vlasništvu, neovisna i samostalna, što nam omogućuje brzinu odlučivanja, slobodu inovacije i stvaranje vlastitih standarda. Upravo ta neovisnost daje nam snagu da dugoročno gradimo, razvijamo i unapređujemo projekte iza kojih stojimo imenom i odgovornošću.

Ako ste osoba koja traži stabilnost, ali i izazov, koja želi rasti zajedno sa sustavom i biti dio ambiciozne, ali strukturirane priče – pozivamo vas da nam se pridružite.
**Pošaljite nam prijavu s kratkim motivacijskim pismom i životopisom na: careers@dorgroup.eu