GLAVNI/A KUHAR/ICA
Radno mjesto
Broj oglasa: 2791775
Lokacija: BIOGRAD NA MORU
Županija: ZADARSKA
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Broj radnih mjesta: 1
Smještaj: Zajednički smještaj
Poslodavac
Poslodavac: DALMALAND d.o.o.
Kontakt:
- Email: posao@dalmaland.com
Posloprimac
Razina obrazovanja:
- Srednja škola 4 godine
Potrebna vozačka dozvola:
- Nije potrebna vozačka dozvola
Radno iskustvo:
- Godine: 2
Ostale informacije
OPIS POSLOVA:
– priprema hrane u restoranu s većim brojem obroka (linijska prehrana)
– priprema namirnica potrebnih za jelovnik
– spremanje i priprema jela prema pravilima kuharske struke
– odgovornost i osiguravanje kvalitete pripremljenih jela i sadržaja usluge
– sposobnost učinkovitog rada pod pritiskom i obavljanje više zadataka
– pridržavanje svih propisa za skladištenje namirnica i održavanje higijenskih standarda
– održavanje čistoće radnog mjesta, alata i aparata
– izvrsne vještine upravljanja vremenom
– koordinacija tima u kuhinji
– bliska suradnja s Voditeljem ugostiteljstva
