ŠEF/ICA KUHINJE
Radno mjesto
Broj oglasa: 2818104
Lokacija: OMIŠ
Županija: ISTARSKA
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Broj radnih mjesta: 2
Smještaj: Zajednički smještaj
Poslodavac
Poslodavac: RUDAN d.o.o.
Kontakt:
- Osobno dolazak na adresu: 9. rujan 1/H
Posloprimac
Razina obrazovanja:
- Srednja škola do 3 godine
- Srednja škola 4 godine
Potrebna vozačka dozvola:
- Nije potrebna vozačka dozvola
Radno iskustvo:
- Nije potrebno
Ostale informacije
Što nudimo?
- uz redovna primanja, nudimo nagrađivanje prema poslovnim uspjesima
- rad u dinamičnom i ugodnom okruženju
- organiziran i plaćen smještaj za zaposlenike koji imaju prebivalište izvan lokacije rada
- plaćen putni trošak za zaposlenike koji imaju prebivalište/boravište izvan lokacije rada
- osigurani topli obroci
- 1 slobodan dan tjedno
- poticajnu sredinu koja zna prepoznati i nagraditi uspjeh.
Odgovornosti: - osigurava efikasno funkcioniranje svih kuhinjskih aktivnosti i procesa.
- nadgleda sve faze kuhanja kako bi se osigurala vrhunska kvaliteta jela.
- implementira inovativne tehnike i metode za unapređenje kulinarskih standarda.
- aktivno sudjeluje u pripremi i kuhanju jela, pridonoseći kvaliteti i konzistentnosti.
- jamči da svi pripremljeni obroci zadovoljavaju visoke standarde kvalitete i sigurnosti hrane.
- održava strogu usklađenost s propisanim zdravstvenim i sigurnosnim normama.
- održava visoke standarde osobne higijene te urednost kuhinje i kuhinjske opreme.
- planira i organizira radne smjene kuhinjskog osoblja za optimalnu učinkovitost i produktivnost.
Potrebna znanja, vještine i iskustvo: - SSS ugostiteljske struke (smjer – kuhar)
- Iskustvo rada na sličnim ili istim poslovima
- izračene komunikacijske i organizacijske vještine
- poznavanje i primjena pravila struke.
