PANSIONSKI KUHAR / KUHARICA
Radno mjesto
Broj oglasa: 2844065
Lokacija: SEGET DONJI
Županija: SPLITSKO-DALMATINSKA
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Broj radnih mjesta: 2
Smještaj: Zajednički smještaj
Poslodavac
Poslodavac: Vuckovic Travel Collections j. d. o. o.
Kontakt:
- Osobno dolazak na adresu: Brnaze 58/A
- Mobitel: 095 5333553
- Email: info@vuckovictravelcollections.net
Posloprimac
Razina obrazovanja:
- Srednja škola do 3 godine
- Srednja škola 4 godine
- Viša škola i prvostupanjska
Potrebna vozačka dozvola:
- Nije potrebna vozačka dozvola
Radno iskustvo:
- Godine: 1
Ostale informacije
Za rad u All inclusive hotelu Four Pearls tražimo kuhara (m/ž) za pripremu pansionskih obroka (doručak, ručak i večera) za veći broj gostiju.
Opis posla:
- Priprema i termička obrada jela za pansionske obroke
- Sudjelovanje u pripremi i održavanju buffet linije
- Priprema toplih i hladnih jela prema definiranim jelovnicima
- Održavanje higijenskih standarda i primjena HACCP sustava
- Kontrola kvalitete i prezentacije hrane
- Suradnja s kuhinjskim timom i pridržavanje uputa šefa kuhinje
- Pravilno skladištenje i racionalno korištenje namirnica
Uvjeti:
- Poželjno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima
- Osnovno poznavanje rada u profesionalnoj kuhinji
- Odgovornost, brzina i dobra organizacija rada
- Timski duh i spremnost na rad u dinamičnom okruženju
- Spremnost na rad u smjenama, vikendima i praznicima
Nudimo:
- Osiguran smještaj i obroci
- Redovita i konkurentna primanja
- Mogućnost dugoročnog zaposlenja
- Rad u profesionalnom i organiziranom timu
- Mogućnost napredovanja i usavršavanja
