POMOĆNI KUHAR/ICA
Radno mjesto
Broj oglasa: 2807131
Lokacija: POREČ-PARENZO
Županija: ISTARSKA
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Broj radnih mjesta: 5
Smještaj: Zajednički smještaj
Poslodavac
Poslodavac: IMPERIO, vl. Mirzana Ajvazi
Kontakt:
- Mobitel: 095 5209999
Posloprimac
Razina obrazovanja:
- Srednja škola do 3 godine
- Srednja škola 4 godine
Potrebna vozačka dozvola:
- Nije potrebna vozačka dozvola
Radno iskustvo:
- Nije potrebno
Ostale informacije
- Skladištenje: Pravilno skladištenje namirnica, kontrola rokova trajanja i održavanje čistoće hladnjaka i skladišta.
- Podrška timu: Briga o čistoći posuđa (po potrebi), nadopunjavanje linije za posluživanje i ostali zadaci po nalogu kuhara.
- Priprema namirnica: Čišćenje, guljenje, sjeckanje povrća, priprema mesa i ribe prije glavnog kuhanja.
- Pomoćni kulinarski zadaci: Kuhanje jednostavnih priloga, salata, juha ili umaka prema uputama glavnog kuhara.
- Higijena i čistoća: Održavanje čistoće radnih površina, kuhinjskih uređaja, pribora i podova prema HACCP standardima
- Spremnost na timski rad i brzinu.
- Poznavanje osnova higijene hrane (HACCP).
- Odgovornost i urednost
