POMOĆNI KUHAR / POMOĆNA KUHARICA – HOTEL SUMRATIN

Radno mjesto

Poslodavac

Posloprimac

Ostale informacije

Tvrtka Dubrovnik Sea Sun Hotels izgrađena je zahvaljujući predanosti, znanju i strasti naših ljudi, koji od 2011. godine s iskrenim gostoprimstvom stvaraju nezaboravna iskustva. Tijekom godina razvili smo se u pouzdanu ugostiteljsku tvrtku s tri prestižna hotela, smještena na iznimnim lokacijima.
Svaki hotel u našoj kolekciji ima svoju jedinstvenu priču, ali svi dijele zajedničku nit, spoj izvanrednih lokacija i besprijekorne usluge, ukorijenjene na našim čvrstim vrijednostima i visokim standardima. Naša je kolekcija namijenjena gostima koji cijene profinjenost i udobnost te znaju prepoznati ljepotu u svakom detalju.
 

Pridružite se DSSH timu u sezoni 2026.!

Mjesto rada: Hotel Sumratina*****
Vrsta ugovora: na određeno
Period rada: ožujak/travanj – listopad/studeni 2026.

Opis posla:

1. Uz pomoć ostalih kuhara obavlja sve pripremne operacije za kuhanje, usitnjava i obrađuje,te vrši finalnu obradu namirnica
2. Priprema i izdaje pansionska i jednostavnija jela po narudžbi
3. Prigotovljava variva, salate i priloge
4. Neupotrebljene obroke hrane i poluproizvode nakon završetka rada odgovarajuće skladišti
5. Ispravnim rukovanjem doprinosi kvaliteti namirnica u skladištima hrane
6. Odgovoran za provedbu osobne kao i higijene radnog prostora i površina
7. Pravilno i savjesno koristi kuhinjski inventar, opremu i uređaje
8. Primjenjuje mjere i sredstva zaštite na radu

Potrebna znanja/vještine:

1. Stručna sprema: SSS
2. Radno iskustvo: poželjno 1 godina rada u hotelima sa 4* i 5*
3. Ostali uvjeti: organiziranost, detaljnost u radu, temeljitost, ljubaznost

Što nudimo:

1. Osiguran zajednički smještaj
2. Osigurana 2 obroka u hotelu
3. Jedan slobodan dan u tjednu
4. Rad u smjenama od 7-8 sati
5. Rad sa preraspodjelom sati
6. Slobodni dani za osobne potrebe poput vjenčanja i sl.
7. Redovite interne i eksterne edukacije
8. Mogućnosti napredovanja i stalnog zaposlenja