SERVIR/KA U RESTORANU HOTELA

Radno mjesto

Poslodavac

Posloprimac

Ostale informacije

Opis poslova:
– priprema i postavljanje stolova za doručak, ručak i večeru;
– priprema potrebnog inventara, pribora za jelo, čaša, tanjura i salveta;
– pomoć konobarima pri posluživanju hrane i pića;
– donošenje hrane iz kuhinje i pića iz bara prema uputama konobara;
– odnošenje korištenog posuđa, pribora i čaša sa stolova;
– čišćenje, raspremanje i ponovno postavljanje stolova;
– održavanje urednosti restorana, servisnih stolova i pripadajućeg radnog prostora;
– nadopunjavanje pribora, čaša, salveta i ostalog potrebnog inventara;
– pomoć pri pripremi i nadopunjavanju buffet-stolova;
– pomoć pri pripremi restorana za grupe, bankete, proslave i druge događaje;
– briga o pravilnom i pažljivom rukovanju inventarom i opremom;
– ljubazno i profesionalno ophođenje prema gostima;
– pridržavanje pravila osobne higijene, higijene radnog prostora i standarda hotela;
– suradnja s konobarima, kuhinjom, barom i ostalim zaposlenicima restorana;
– obavljanje drugih pomoćnih poslova u restoranu prema uputama konobara, voditelja restorana ili druge nadređene osobe.