KUHAR I / KUHARICA I U HOTELU VILA ARGENTINA

Radno mjesto

Poslodavac

Posloprimac

Ostale informacije

2. Kuhar I (m/ž)-više izvršitelja
 
Uvjeti:

• SSS/III stupanj
• Ugostiteljska škola smjer kuhar
• 1 godina iskustva na istim ili sličnim poslovima
• Znanje engleskog jezika
• Ekonomičnost, spretnost i fleksibilnost

Svrha radnog mjesta:
Organizira I obavlja pripremu i finalnu obradu svih vrsta namirnica i pripravlja jela, aranžira i izdaje pansionske obroke.
 

Ključna područja rada:

• Pripravlja potrebnu količinu namirnica (prema planu pansionskih obroka, odnosno po normativima), obavlja sve pripremne operacije, usitnjava i obrađuje, vrši finalnu obradu.
• Prigotovljava variva, salate i priloge,te osigurava atraktivnu prezentaciju hrane i jela.
• Neupotrebljene obroke hrane i poluproizvode nakon završetka rada odgovarajuće skladišti.
• Implementira i prati sve standarde, pravila i postupke vezane za hranu i pripremanje hrane.
• Ispravnim rukovanjem doprinosi kvaliteti namirnica u skladištima hrane.
• Odgovoran za provedbu osobne kao i higijene radnog prostora i površina.
• Pravilno i savjesno koristi kuhinjski inventar, opremu i uređaje.
• Primjenjuje mjere i sredstva zaštite na radu.

Nudimo Vam:
-ugovor na određeno vrijeme s probnim radom  i mogućnošću produženja ugovora na neodređeno vrijeme
-osiguran smještaj i hranu, te nadoknadnu putnih troškova u cjelosti
-mogućnost stručnog usavršavanja i napredovanja u karijeri
-iznadprosječna mjesečna primanja uz dodatne bonuse
 
 
 
Prijave se primaju u roku od 15 dana od dana objave ovog oglasa.

Svoju molbu i životopis s dokazima o ispunjavanju uvjeta i eventualne preporuke pošaljite na adresu:
Jadranski luksuzni hoteli d.d., Dubrovnik, Masarykov put 20,
(Odjel ljudskih potencijala) ili na e-mail adresu: posao@alh.hr

Sve potrebne informacije mogu se dobiti i putem telefona broj 385 20 300–369, 300-372.

Prijave kandidata koji ne ispunjavaju tražene uvjete neće se razmatrati. Kandidati će biti informirani o rezultatima natječaja.

Sva pristigla dokumentacija ne vraća se kandidatima i bit će uništena do kraja tekuće godine.
Pridružite se našem timu!